Au
coeur du Pays Basque,
ce
moulin
du 18 ème
siècle se situe au pied des pyrénées
sur la route de Saint
Jacques de Compostelle
à 55 km de
Biarritz , 3 km
de l'Espagne et à 4 km de Saint
Jean pied de port .
Cet établissement est situé
à 200 m de la riviére (nive
d'Arnéguy), lieu idéal pour la pêche
à la truite.
Sur
réservation, dans une ambiance
chaleureuse et conviviale, vous vous retrouverez autour de la table
d'hôtes où
les repas se
déroulent dans
une véranda qui surplombe un canal peuplé de
truites. Vous pourrez y déguster de nombreuses
spécialités locales (foie gras, jambon de bayonne
ou sérano, piperade, poulet basquaise...) et les
spécialistés du chef (garbure du
pêcheur...)
Le
moulin
et son annexe vous offrent plusieurs types
d'hébergements en chambres
ou
en gîtes
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